Scuzi Mamma🤌 delivery from Centre Cathédrale

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Bowl Rissetti
Risseti, céleste, persil, olive verte, tomates et poivrons confits, courgettes et poivrons grillés, pignon de pain, huile d’olive et crème de balsamique,, roquette, copeau de parmesan, avocat, mayonnaise au thon
€12.80€16.00
20% off
Bun Avocado
Brioche végane toastée, guacamole tomate basilic, tomates anciennes marinées au balsamique, tagliatelles de courgette snackée à l'origan, graine de moutarde en pickles, sucrine croquante, huile d'olive à l'ail et crème balsamique
€12.80€16.00
Vegan
20% off
Burrata di Mamma
200g burrata fleur de sel, pignon de pain, tomates anciennes marinées à l’huile d’olive, ail, basilic, graine de moutarde, huile verte
€11.20€14.00
20% off
Italian Chakchouka
Sauce tomate aux légumes estivaux, courgettes, poivrons de couleur grillés, 2 œufs parfait, croûton de pain, ricotta aux herbes, huile d’olive accompagné de focaccia
€12.00€15.00
20% off
Pinsa romana margarita
Pinsa, sauce tomate, mozzarella, basilic
€8.00€10.00
20% off
Toast Foccacia
Toast Foccacia, pesto épinard basilic, roquette, stracciatella, tomates et poivrons confits, parmesan, veau cuit à basse température
€12.80€16.00
20% off
Cannelloni Ricotta e spinaci
Currently sold out
€9.60€12.00
20% off
Salade de Gnocchi
Currently sold out
€8.80€11.00
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A partager, ou pas

Burrata di Mamma
200g burrata fleur de sel, pignon de pain, tomates anciennes marinées à l’huile d’olive, ail, basilic, graine de moutarde, huile verte
€11.20€14.0020% off
Cannelloni Ricotta e spinaci
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€9.60€12.0020% off
Pinsa romana margarita
Pinsa, sauce tomate, mozzarella, basilic
€8.00€10.0020% off
Salade de Gnocchi
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€8.80€11.0020% off

Toast Foccacia
Toast Foccacia, pesto épinard basilic, roquette, stracciatella, tomates et poivrons confits, parmesan, veau cuit à basse température
€12.80€16.0020% off
Bowl Rissetti
Risseti, céleste, persil, olive verte, tomates et poivrons confits, courgettes et poivrons grillés, pignon de pain, huile d’olive et crème de balsamique,, roquette, copeau de parmesan, avocat, mayonnaise au thon
€12.80€16.0020% off
Bun Avocado
Brioche végane toastée, guacamole tomate basilic, tomates anciennes marinées au balsamique, tagliatelles de courgette snackée à l'origan, graine de moutarde en pickles, sucrine croquante, huile d'olive à l'ail et crème balsamique
€12.80€16.0020% off
Italian Chakchouka
Sauce tomate aux légumes estivaux, courgettes, poivrons de couleur grillés, 2 œufs parfait, croûton de pain, ricotta aux herbes, huile d’olive accompagné de focaccia
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Beef e peperoni
Pâtes au boeuf confit 12h, tomates, poivrons, oignons brulés, poelée de poivrons tricolore à l’ail, tomate et oignon grelot, cebette persil, croutons, copeaux de parmesan, graine moutarde
€21.00
Gnocchi de brocolis
Highly rated
· Currently sold out
€17.00
Vegetarian
Truffle e Cèpes
Pâtes à la truffe et cèpes, straccitella, truffe râpée, parmesan, croutons, mix d’herbes aromatiques
€23.00
Vegetarian
Salata di melone pesca e Stracciatella
Sucrine rôtie, pêche rôtie, stracciatela, chouchou, crème balsamique, basilic, melon, pignon de pain, croutons, piment d’espelette, fleur de sel
€16.00
Pinsa Vitello Tonnatto
Pinsa, tapenade d’olive capre, veau cuit à basse température finement tranché, roquette, fleur de carpe, jus de citron vert,mayonnaise au thon et citron vert, pecorino râpé, pignon de pain
€17.00
Pasta verde
Poêlée de fève, petit pois, oignons grelots, asperges vertes, crème d’épinard, espuma oignon, mix d’herbes aromatiques, pignon de pain, stracciatella
€18.00
Vegetarian
Capesante e Bergamote
Crème de bergamote, tomates cerises, herbe hachée, carotte de couleur, St Jacques en tartare, citron, persil cebette, bouquet d’herbe et fenouil assaisonné, pignon de pain
€26.00

Tiramisu Pistache Framboise Matcha
Biscuit cuillère framboise, crème mascarpone pistache, compotée de framboise, poudre de pistache, copeau de chocolat chouchou
€10.00
Millefeuille de la mamma
Feuilletage pur beurre caramélisé à la bergamote, fraise, framboise, bergamote, diplomate mascarpone vanille
€11.00
Baba limoncello
Crème mascarpone, citron vert, vanille, zest de bergamote
€12.00
Nuage Chocolat Dulcey
Riz soufflé, pop-corn en chouchou, copeau de chocolat, compotée de mangue abricot vanille, syphon chocolat dulcetet chocolat au lai
€12.00

Grillo viognier Sibila 2023
Bouteille de Grillo viognier sibila 2023 (75cl)
€42.00
Pinot grigio venezie Trevisana
Bouteille de Pinot grigio venezie trevisana
€36.00
Igp Salerno Sussumaniello rosata 2023
Bouteille d'Igp salerno sussumaniello rosata 2023
€44.00